Выбор торговой мебели.
Уровень обслуживания покупателей, создание оптимальных условий труда для торговых работников и обеспечение высоких экономических показателей работы магазина во многом зависят от выбора типа мебели и определения ее необходимого количества. При выборе оптимального набора мебели необходимо основываться на следующих принципах…
Мебель должна соответствовать товарному профилю магазина, размерам торгового зала и методу продажи товаров. Мебель обязана обеспечивать наиболее эффективное использование площади торгового зала, учитывать особенности хранения, объемы продаж и частоту пополнения запасов товаров.
При выборе торговой мебели основное внимание нужно уделить не только ее функциональности, но и внешнему виду, а также удобству использования. Конечно, производством торговой мебели сейчас занимаются многие фирмы, поэтому для того, чтобы выбрать самую достойную из них, нужно просмотреть несколько вариантов. Только ответственный подход к выбору торговой мебели поможет процветанию бизнеса и успешной торговле.
Основным показателем при выборе мебели является демонстрационная площадь мебели, т.е. площадь, предназначенная непосредственно для выкладки и демонстрации товаров. Чем выше этот показатель, тем эффективнее торгово-технологический процесс. Демонстрационная площадь мебели должна составлять 75…80% торговой площади магазина.
Очень важным показателем является отношение демонстрационной площади к установочной. Установочной называют площадь, занимаемую основанием мебели. Рациональное использование торговой площади достигается, если установочная площадь составляет свыше 30 % площади торгового зала.
Определение набора торговой мебели для конкретного магазина осуществляется в соответствии с нормативами технического оснащения магазина и схемой технологической планировки, на основании которой составляется спецификация (список) для поставки мебели.